ももたつ

本日は、新潟県西区にある「らぁめん蓮」さんです。

ここは、背脂ラーメンが好評のラーメン屋です🍜🍜

もちろん、背脂ラーメンはおいしいのですが、私はこのラーメンが気になっていました。

画像の通りです！！！

黒背脂ラーメンです🍜

ブラックラーメンだったら富山県が有名ですが、それに背脂を乗せて、

でもどっちかが主張する訳でもなく、黒醤油と背脂がマッチして味わえます。

新潟県にはありそうでない個性派ラーメンです。ぜひ食べてみてくださいね!(^^)!